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Surgreffage du chardonnay ( suite)
Sur cette deuxième photo on voit mieux le travail
d'enrubannage des souches greffées, le peu de végétation que l'on laisse.
Ce travail considérable demande ensuite un entretien tout aussi important
jusque au mois de septembre, pour que les greffes se développent
harmonieusement, sans risquer de s'arracher. En contrepartie il permet de
conserver le palissage ( piquets et fils) et surtout le système racinaire de
la vigne en place.
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